Resepi Salad Nuget Meleleh

Salam. Siapa sini suka makan salad? For those yang memang berdiet atau kaki makan sayur mestilah suka rite? Saya ni takdelah suka sangat tapi sometimes teringin juga nak makan salad. CUMA saya improvised sikit resepi salad saya supaya nampak lebih menyelerakan dan mengenyangkan. Inspired from my mom, saya namakan resepi ni Salad Nugget Meleleh! hehe..

Dah lama tak wat salad nuget ni sebenarnya. Ramadhan baru ni, teringat pula my mom selalu wat salad ni if dah kering idea nak masak lauk sayur apa untuk lunch/dinner. Solusinya terhasillah resepi salad yang simple dan mudah disediakan ni.

Bahan-bahan

Sayur salad segar 

Tomato Ceri / Timun

Nuget/Sosej/ Bebola Ayam/Ketam (Goreng dahulu dalam air fryer untuk lebih sihat)

Sos Cili

Mayonis

Kaedah membuatnya

Memula, goreng dahulu nuget/sosej/bebola ayam/ketam. Nak cepat dan lebih sihat, gunakanlah air fryer. Kali ni saya gunakan nuget jenama Ramlee dan bebola ketam from Ayamas. Terpulanglah brand mana-mana pun as long as sedap dan Halal. Dah siap goreng, potong kecil-kecil untuk mudah dimakan.

Sementara tunggu nuget semua tu siap digoreng, bolehlah prepare saladnya. Kupas daun salad one by one dan di koyak-koyakkan kepada saiz yang lebih kecil. Cuci dengan air bersih (elakkan guna air paip direct) sebab kita nak makan terus salad ni jap lagi. Cuci juga tomato ceri. If takde tomato ceri, boleh je guna tomato biasa dan hiris-hiriskan nipis-nipis. Saya prefer tomato ceri sebab dia crunchy and masam masam manis gitu. Hehe.. If ada timun pun boleh letak juga.

Then susunlah daun salad dan tomato atas pinggan ikut kreativiti memasing. Lepas tu bolehlah taburkan segala nuget/sosej/ bebola ayam yang dah dipotong kecil-kecil atas daun salad tadi. Next, letak pula sos dan mayonis ikut suka nak letak banyak mana. If uol ada sos thousand island tu pun boleh guna. But saya prefer mayonis biasa je. Nak masyuk lagi boleh letak cheese sauce.. Perghhh lagi meleleh!

Tadaaa siap dah pun! hehe... Simple je kan? Kira makanan segera campur dengan salad ni sihat sikit compare makan nuget/sosej gitu je. huhu.. My mom lagi rajin dia siap letak telur rebus lagi dalam salad ni. Perghhh lagilah rasa lemak. Cuma kalau nak wat tu kena pandai bajet lah untuk berapa orang makan. Supaya setiap kali buat terus habis makan. Then kalau nak lagi, buat yang baru supaya salad leleh ni sentiasa dihidang fresh. Bukan apa, if tak habis then dibiarkan lama-lama, ianya akan jadi lembik. Tak syok dah nak makan. So, bolehlah cuba.:)

Misya : Cuba menyihatkan makanan yang kurang sihat.

Resepi Spagetti Aglio Olio Ala Misya

Salam. Lama tak share hasil air tangan saya kat blog ni. Oklah nak share resipi spagetti Aglio Olio yang saya masak beberapa hari lepas. Kebetulan bahan semua ada kat rumah, tu yang try wat spagetti ni. Nasib baik menjadi sampai husband kata "Sedap, macam kat hotel!" (Ok kembang sat! hehe) Jom sape-sape nak try resepi mudah dan cepat spagetti Aglio Olio ni bolehlah refer entri saya ni ya. Dah saya yang masak thats why namanya jadi Spagetti Aglio Olio Ala Misya. Hehe..

Bahan-bahan :

Spagetti (Rebus dulu)

Udang/Sotong/Kupang (Semua pun boleh)

Cili Flakes / Cili Kering

Oregano

Daun Parsli/Mixed Herbs

Serbuk Lada Hitam

2-3 sudu Marjerin

1 sudu Olive Oil

Bawang Putih

1 Kiub Pati Ayam 

Sedikit Air

Sedikit Garam

Kaedah membuatnya :

Panaskan marjerin (butter/mentega) dan olive oil. Agak-agak mentega dah cair, tumis bawang putih. Dah kekuningan, masukkan pula cili flakes/cili kering. If nak pedas lagi, letak lebih lagi. Up to you. Masa ni akan terbit bau pedas cili bercampur mentega yang sangat enak. Hehe. 

Kemudian masukkan udang/sotong/kupang. Dalam kes ni saya gunakan udang sebab ini je yang ada dalam peti ais. Hehe. Kacau sampai udang/sotong agak-agak nak masak, masukkan pula kiub pati ayam dan sedikit air. 

Stage akhir, masukkan spagetti yang dah direbus, taburkan oregano, mixed herbs/daun parsli dan serbuk lada hitam. Nak masin, boleh letak sedikit garam. Ada setengah orang letak cendawan butang (dihiris) dan tomato ceri untuk bagi lagi meriah masakan ni. Then kacau semua bahan sehingga betul-betul masak.  Tutup api dapur, siap dihidangkan!

Kelihatan kosong je sebab saya kehabisan tomato ceri dan cendawan. So kalau anda kreatif, boleh je nak tambah pape yang sesuai bagi nampak lebih berseri spagetti oglio alio ni. 

Boleh juga taburkan cheese powder di atasnya sebelum makan. Confirm lebih rasa lemak berkrim disukai ramai. Selamat mencuba!

Misya : Syukur air tangan sentiasa menjadi.

Menang keychain Brunei dari segmen Mialiana!

Salam semua. Patut lama dah saya update this entry. Hari ni curi masa sat update. Alhamdulillah i'm lucky person to win this cute keychain from Brunei! Thanks to Mialiana who organized the giveaway segment HERE. Rezeki baby sebab dapat masa dalam pantang awal tahun hari tu. :)

Dah lama tak menang pape GA or contest. Sekali bila Mia annonce senarai pemenang, tak sangka nombor (No. 3) saya naik! Hehe.. Almaklum, saya ni memang jarang bertuah. Sesekali menang tu  dats why rasa teruja sesangat. Tq again to organizer yang anjurkan GA ni. Hopefully one day saya pula sampai ke Brunei.

Misya : Banyak stok souvenir tak tahu nak bagi siapa.

Segmen Bloglist 2018 Nurul Najihah

Klik untuk join

Segmen Bloglist 2018 A Secret Journey

Klik banner untuk join

Tentang diri saya? A wife to Incik Ahmad & a mommy to 7 months daughter, Dhiya Sherina.. Also a blogger, food technologist, part timer Muslimah Model and simple but sweet person. Hehe..

Tips Menghadapi Prospek/Pelanggan Lari

Salam. Siapa kat sini yang sedang berniaga? Atau baru nak berjinak-jinak dengan business? Benda paling asas dalam bisnes of courselah mencari pelanggan atau prospek. Tipulah buat bisnes yang tak deal dengan pelanggan a.k.a manusia a.k.a orang rite? Sedangkan jual beruang pun kena deal dengan orang. Takkan beruang nak beli beruang juga? Hehe.. Oklah, based on my experience before this yang pernah aktif berbisnes, saya share camne nak hadapi kerenah pelanggan atau prospek yang 'lari' atau taknak layan kita. Maybe kita boleh perbaiki kaedah approach yang kita selalu gunapakai supaya kita tak 'down' bila tak berjaya mendapatkan customer berkualiti.

Sharing from Sifu Bukhari Ramli
=========================

Sedih prospek senyap? "Susah buat follow up. Apabila buat follow up, prospek senyap. Sedih sangat!" Begitulah luahan ramai peniaga macam anda. Jangan la macam tu ye... Saya petik jawapan daripada Panduan Penting Follow Up:

1. Memang lumrah manusia

Saya emel tips setiap hari kepada anda, berapa kerat yang menjawab? Kita masuk ke kedai, apabila sales assistant tanya, 'Cari apa?', kita jawab, 'Tengok-tengok je.' Kita Whatsapp peniaga online, apabila mereka reply harga, kita pun senyap. Perangai ini memang perangai pelanggan. Masa kita jadi pelanggan, kita boleh buat. Kenapa pelanggan tak boleh buat pada kita pula? Kenapa nak sedih frust tertonggeng pula apabila pelanggan buat pada kita?

2. Terima hakikat pelanggan memang ramai akan senyap

Jangan pelik sebab kita pun buat begitu. Hidup ini umpama roda. Masa kita jadi pelanggan, kita buat pada peniaga. Masa kita jadi peniaga, pelanggan buat semula pada kita. Yang nak sedih sangat kenapa? Itu sebahagian daripada lumrah berniaga.

3. Tiada ayat atau teknik meletup yang boleh selesaikan masalah ini

Teknik atau ayat magik hanya penyelesaian sementara. Tiada guna teknik atau ayat magik kalau kita tidak...

4. Fahamkan falsafah dan prinsip follow up yang betul

Kalau kita buat sama macam peniaga lain, memang pelanggan akan layan kita sama macam peniaga layan: tak layan langsung! Segalanya bermula daripada niat. Tiada guna teknik atau ayat magik jika niat kita salah. Setiap niat kita akan mempengaruhi tindakan kita. Fahamkan dan tanamkan niat yang betul dalam proses menjual dan follow up. Kalau kena niat yang betul dan cara yang betul, PELANGGAN AKAN SUKA DIHUBUNGI. 

Bagaimana caranya?

Kita cuma perlu menjadi manusia dan faham apa rasanya menjadi manusia.

Misya : Kita juga adalah seorang pelanggan.

Roti Tisu Gergasi @Penang!!!

Salam. Yuhuu dah lama tak story jalan-jalan cari makan kat blog saya ni. Uols selalu lepak mamak? Saya sejak dah ada baby ni memang sangat jaranglah lepak mamak. Ni kebetulan outstation kerja kat Penang. So member-member ajak ngeteh sat di malam hari. Lokasi pilihan adalah di Restoran Kayu Nasi Kandar, Bayan Baru. Disebabkan perut tak berapa lapar, so kami just order hidangan ringan iaitu roti tisu. Ok mula-mula sebelum order rasa tamak nak order sorang 1 sebab fikir ala roti tisu kenyang takat mana ye dak? Tapi nasib baik just order 2 pcs untuk 8 orang makan. Sebabnya, haaa amekkk dia punya size mak aihhh! Roti Tisu Gergasi rupanya! 

Ingatkan pe kebenda si aney ni bawak dari jauh. Rupanya roti tisu kami! haha..

Memang rare ni..

My first time dapat menyaksikan roti tisu sebesar ini. Nasib baik order 2 je. Ngam-ngam kami share berlapan orang makan.

Disebabkan size nya panjang maka 4 unit pinggan diperlukan untuk meletakkan roti tisu ni.

Maybe this kind of roti tisu ada jual kat kedai mamak lain. Cuma saya spesis jakun tu yang excited lebih. Ngehehe..

Rasanya? Sedapp.. Lemak manis. Macam roti canai cuma lebih nipis dan garing. Plus ada marjerin dan gula ditaburkan atas roti tisu ni. Orang kencing manis memang tak digalakkanlah. Boleh request nak cicah ngan kari ka, dhal ka.. Yang teringin nak rasa tu mai la datang restoran ni. Selamat mencuba.

Misya : Tisu untuk lap peluh, roti tisu untuk dimakan.

Blog List Segment - August Edition by DA

Klik untuk join

Baby E jadi saksi sejarah Malaysia Baru!

Salam. Semalam saya update entry tentang throwback saya pi ngundi time PRU 14 hari tu. Hari ni nak story la pula lepas dah ngundi, menanti pula resultnya. Disebabkan bahang PRU kali ni sangat panas dan dinanti-nantikan oleh seluruh rakyat Malaysia makanya saya, husband dan baby Erina 'berkampung' depan TV semalaman! hehe.. 

Kali ni punya semangat PRU14, tido depan TV semata-mata nak tahu keputusan. My baby dah lena dah. Masa ni Allah je tahu betapa saya dan husband berdebar-debar tunggu result. Astro Awani jadi pilihan walaupun pada awalnya pengacaranya macam menyebelahi kerajaan BN ketika itu. Rasa geram, marah pun ada sebab punyalah lama nak announce keputusan! Haha.. Walaupun masa tu kepala makin berat, dengan hidung tersumbat sebab selesema, mata makin layu, ku gagahi juga menunggu keputusan. Time ni dah jam 3.00 pagi! Memang keluar juga sumpah-seranah kat SPR yang lembab umumkan keputusan time tu. Tak memasal je. haha.. 

Dan finally, baby E menyaksikan sejarah telah tercipta. Malaysia kini dipimpin oleh kerajaan baru diketuai oleh Tun Mahathir sebagai Prime Minister. Honestly saya dan family berasa sangat teruja, happy, sebak, lega dan bebas seolah-olah macam baru merdeka. Barulah faham feeling 'Merdeka' tu sebagaimana nenek moyang kita pernah rasa dulu. Baby E lahir tahun 2018, Malaysia Baru terbentuk pada tahun yang sama. Perghh memang epiklah! hehe..

Bertuahlah anakku dapat merasa pemerintahan kerajaan baru. Jadi saksi sejarah Malaysia baru terbentuk walaupun dia tak tahu pape pun. Hehe. Yang best dapatlah merasa pemerintahan Tun M yang pernah jadi PM suatu ketika dahulu. Syukur sebab tiada lagi pemerintahan parti Sarkas. Oopss! Hehe.. Yang paling best dapat cuti direct 5 hari terus. Thank you PH! Moga Malaysia terus aman, maju dan berjaya. Sila pastikan amanah dan kepercayaan yang diberikan oleh rakyat dipikul dan dijalankan sebaik-baiknya. 

Misya : Menangis masa RTM mainkan lagu Sejahtera Malaysia masa Tun M angkat sumpah sebagai PM ke 7.

PRU14 kenangan dan sejarah tercipta walaupun sakit...

Salam. Wah dah lama tak hapdet story kat blog. Maafla kengkawan sume. Since dah jadi mommy ni memang saya jarang ada masa nak update entry blog. Even ada masa pun, itulah time saya nak rest jap. huhu. Ok takpelah just nak share momen-momen musim Pilihanraya Umum ke 14 hari tu. Maybe story ni dah basi but for me ianya masih segar dalam ingatan sebab ini kali kedua saya mengundi then saya menjadi sebahagian daripada sejarah Malaysia baru yang telah tercipta. Cewah!

If uols nak tahu, saya almost tak keluar voting sebab suddenly malam PRU14 tu demam selesema melanda. Badan rasa lemah sangat tapi entah kenapa tetap juga semangat nak mengundi, husband suruh keluar juga mengundi, saya pun keluar juga mengundi petang sebelum tempoh pengundian tamat. Nasib baik sempat!

Saya pengundi saluran 5 di SK Putrajaya Presint 9. Masa beratur tu saluran 6 masih panjang. Wow, seronok tengok ramai anak muda keluar mengundi. Compare PRU sebelum ni, biasa-biasa saja keadaannya. But honestly feeling mengundi kali ni semacam je rasa. Masing-masing macam dah pakat nak undi mana tapi senyap je semua. Rileks je memasing.. huhu

Setel pakai inai dan menjalankan tanggungjawab as rakyat Malaysia. I undi siapa? hehe undi adalah rahsia.. (Poddaaahh!) :p

Sementara tunggu husband pick up dari tempat mengundi, jenjalan jap sekitar kawasan. Sempatlah snap selfie kat booth parti-parti yang bertanding.

Saya mengundi untuk Parlimen Putrajaya. Tertarik tengok kereta range rover ni ada gambar Ku Nan- ahli parlimen Putrajaya. Memula ingat kereta JDT sebab ada lambang harimau. Tahniah Ku Nan memenangi kerusi Parlimen Putrajaya lagi sekali. Hope dapat jalankan tugas dengan penuh amanah dan ikhlas.

Selfie banner calon dari Parti PAS.

Banner calon Dr. SAM. My cousin buang undi di sekolah lain siap dapat jumpa face to face & bergambar dengan beliau. Jeles! Ahakss...

Kenangan tercipta. Alhamdulillah dapat buang undi untuk pilih pemimpin. Dah macam pengantin baru plak ada inai di jari. Ahakss..

Apa pun keputusan ketika itu, memang rakyat Malaysia mostly ternanti-nanti. Walaupun tak sihat, tapi semangat mengundi kali ni memang lain macam. Alhamdulillah PRU14 berjalan dengan lancar tanpa sebarang provokasi. Tahniah Pakatan Harapan! :)

Misya : Sayang negara.